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AOVE Cortijo el Obispo 2L

11,25

AOVE Frutado verde intenso cuya esencia evoca la hierba recién cortada, hoja de olivo, planta de tomate, almendra y alcachofa, generando una gran complejidad en aromas. Presenta una entrada dulce en boca, un retrogusto a almendra que recuerda a la percepción aromática y un agradable amargor y picor que desaparece, dejando al final la sensación de un aceite equilibrado y con cuerpo.

11,25€ Precio por unidad. Pedidos en cajas de 4 unidades.

Detalles del producto:

Calidad: AOVE – Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana

Variedad: 100% Picual.

Región: Campiña Norte de Jaén. Andalucía. España.

Zona de Producción: Fincas “Cortijo La Torre” y “Cortijo El Obispo” (Jaén).

Sistema de recolección: Mecánica, mediante máquinas vibradoras.

Periodo de recolección:  1 a 30 de Noviembre de 2020. Cosecha Temprana.

Sistema de extracción: Extracción en frío exclusivamente mediante procedimientos mecánicos en un sistema continuo de dos salidas.

Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable inertizados con nitrógeno.

Color: Verde , filtrado.

Acidez: 0,1º

Condiciones de conservación: Almacenar en un lugar seco y fresco alejado del sol directo.

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Peso 1.925 kg

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